ปลดล็อกห้ามขายเหล้า 11.00-24.00 น. ดีเดย์ 29 พ.ค. 2569 เปิดทางร้านอาหาร-ท่องเที่ยวหายใจคล่องขึ้น

ปลดล็อกห้ามขายเหล้า 11.00-24.00 น. เปลี่ยนอะไรบ้าง

ประเด็นร้อนที่สายดื่ม ผู้ประกอบการร้านอาหาร บาร์ และภาคท่องเที่ยวจับตามองมาตลอด ได้ข้อสรุปชัดเจนแล้ว หลังมีประกาศกำหนดเวลาขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฉบับใหม่ ให้สามารถจำหน่ายได้ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 24.00 น. โดยมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 29 พฤษภาคม 2569 เป็นต้นไป

สาระสำคัญคือ การยกเลิกข้อจำกัดเดิมที่เคยทำให้ร้านค้าและร้านอาหารขายได้เฉพาะช่วง 11.00-14.00 น. และ 17.00-24.00 น. ส่งผลให้ช่วงเวลา 14.00-17.00 น. ซึ่งเคยเป็น “ช่วงฟันหลอ” ถูกปลดล็อกอย่างเป็นทางการ ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ และธุรกิจบริการที่เกี่ยวข้องจึงสามารถให้บริการได้ต่อเนื่องมากขึ้น

เงื่อนไขสำคัญ ไม่ใช่ขายได้ทุกที่แบบไร้กรอบ

แม้ประกาศใหม่จะเปิดทางให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ยาวขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าสามารถขายได้โดยไม่มีเงื่อนไข เพราะยังคงต้องอยู่ภายใต้กฎหมายควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และข้อกำหนดเรื่องสถานที่ เวลา ใบอนุญาต รวมถึงมาตรการป้องกันเด็กและเยาวชน

โดยหลักใหญ่คือ ห้ามขายนอกช่วงเวลา 11.00-24.00 น. ยกเว้นบางกรณี เช่น การขายในอาคารสนามบินที่ให้บริการผู้โดยสารเที่ยวบินระหว่างประเทศ สถานบริการที่เป็นไปตามเวลาเปิดปิดตามกฎหมาย โรงแรมตามกฎหมายว่าด้วยโรงแรม และบางพื้นที่หรือกิจกรรมเฉพาะที่ถูกกำหนดไว้ในประกาศ

ผู้ขายที่อยู่ในกลุ่มได้รับข้อยกเว้นยังต้องมีมาตรการคัดกรอง ดูแลความสงบเรียบร้อย ความปลอดภัยของประชาชน และจำกัดการเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของเด็กและเยาวชนอย่างจริงจัง

ร้านอาหาร-บาร์ได้แรงหนุน รายได้ช่วงบ่ายกลับมาเดิน

การปลดล็อกครั้งนี้ถูกมองว่าเป็นข่าวดีของภาคธุรกิจ โดยเฉพาะร้านอาหาร ผับ บาร์ ร้านชิลล์เอาต์ และพื้นที่ท่องเที่ยวที่ต้องพึ่งพาลูกค้าต่างชาติ เพราะที่ผ่านมา ช่วง 14.00-17.00 น. เป็นเวลาที่หลายร้านเสียโอกาสทางรายได้ เมื่อลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารช่วงบ่ายแต่ไม่สามารถสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้

ภาคเอกชนประเมินว่า ในช่วงทดลองปลดล็อกก่อนหน้านี้ ยอดขายของผู้ประกอบการหลายรายเพิ่มขึ้นเฉลี่ยราว 10-20% และบางพื้นที่ท่องเที่ยวหรือจังหวัดชายแดนอาจขยับสูงกว่า 20-30% เพราะลูกค้าสามารถนั่งรับประทานอาหารและใช้บริการต่อเนื่อง ไม่ต้องสะดุดกลางวันเหมือนเดิม

ภาคท่องเที่ยวได้อานิสงส์ ลดปัญหาความไม่เข้าใจของนักท่องเที่ยว

หนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ประเด็นนี้ถูกพูดถึงมานาน คือพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวต่างชาติที่คุ้นชินกับการสั่งเครื่องดื่มควบคู่กับมื้ออาหาร โดยเฉพาะในเมืองท่องเที่ยว ชายหาด ย่านร้านอาหาร และแหล่งพักผ่อนช่วงบ่าย

เมื่อกฎเดิมทำให้ร้านไม่สามารถขายในช่วง 14.00-17.00 น. ได้ หลายครั้งเกิดความสับสนกับนักท่องเที่ยว บางรายเลือกออกจากร้านหรือเปลี่ยนสถานที่ทันที การปรับเวลาให้ต่อเนื่องตั้งแต่ 11.00-24.00 น. จึงช่วยให้ธุรกิจบริการทำงานง่ายขึ้น และทำให้ประสบการณ์ท่องเที่ยวของชาวต่างชาติลื่นไหลกว่าเดิม

ข้อควรรู้สำหรับประชาชนและผู้ประกอบการ

ประชาชนควรรู้ว่า การปลดล็อกครั้งนี้เป็นเรื่องของ “เวลาจำหน่าย” ไม่ใช่การเปิดเสรีทุกด้าน การดื่มในพื้นที่สาธารณะบางแห่ง การขายให้ผู้มีอายุต่ำกว่ากฎหมายกำหนด การขายในสถานที่ต้องห้าม หรือการฝ่าฝืนเงื่อนไขใบอนุญาต ยังมีความผิดได้ตามกฎหมาย

สำหรับผู้ประกอบการ สิ่งที่ต้องระวังคือการตรวจสอบใบอนุญาต สถานที่จำหน่าย เวลาขาย ป้ายแจ้งเตือน และการควบคุมไม่ให้เด็กและเยาวชนเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมถึงควรจัดระบบดูแลลูกค้าในร้าน เช่น เตือนเรื่องเมาไม่ขับ จัดพื้นที่บริการอย่างปลอดภัย และไม่ส่งเสริมการดื่มเกินพอดี

ปลดล็อกเศรษฐกิจ แต่ความรับผิดชอบต้องมากขึ้น

ภาพใหญ่ของมาตรการนี้คือการปรับกติกาให้สอดคล้องกับสภาพเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว และพฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันมากขึ้น ร้านอาหารและธุรกิจบริการมีโอกาสเพิ่มรายได้ช่วงบ่าย ภาคท่องเที่ยวมีจุดขายที่ต่อเนื่องขึ้น และผู้บริโภคได้รับความสะดวกมากกว่าเดิม

อย่างไรก็ตาม การปลดล็อกเวลาขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต้องเดินคู่กับความรับผิดชอบเสมอ ทั้งผู้ขายและผู้ดื่มต้องเคารพกฎหมาย ไม่ขายให้เยาวชน ไม่ดื่มแล้วขับ และไม่สร้างความเดือดร้อนให้สังคม เพราะสุดท้ายแล้ว มาตรการนี้จะเกิดประโยชน์จริงก็ต่อเมื่อเศรษฐกิจเดินหน้าไปพร้อมกับความปลอดภัยของประชาชน

ติดตาม ข่าวเด่น ข่าววันนี้ ที่ ข่าวการค้นหาที่มาแรงบ้านกีฬา